ノビル【野蒜】 |
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| 植物データ |
| 学名 |
Allium grayi |
| 科目/属名 |
ユリ科 ネギ属 |
| 開花期 |
初夏 |
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| 薬草としてのデータ |
| 生薬名 |
ガイハク |
| 薬用部 |
全草 |
| 採取時期 |
７月 |
| 作り方 |
開花期に全草を乾燥させる。 |
| 主要成分 |
ジアリルジスルフィド類(イオウ化合物)、アリシン、アリグリン、アリルプロピールジスルフィド |
| 効果/効能 |
安眠、滋養強壮、冷え性、生理不順、食欲不振 |
| 備考 |
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| 利用分野 |
| 健康茶 |
○ノビル茶 |
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効果・効能・予防
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・安眠
・滋養強壮
・冷え性の改善
・生理不順
・食欲不振
・消化不良 |
| 薬草・漢方 |
○ |
| 青汁 |
－ |
| 料理の食材 |
○若芽、鱗茎(炒め物、和え物、おひたし、汁の実) |
| 薬草酒・薬用酒 |
○ノビル酒 |
| 入浴剤 |
－ |
| 草木染 |
－ |
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