

カワラケツメイ【河原決明】 |
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| 植物データ | ||
| 学名 | Chamaecrista nomame | |
| 科目/属名 | ジャケツイバラ科 カワラケツメイ属 一年草 | |
| 開花期 | 8~10月 | |
| 薬草としてのデータ | ||
| 生薬名 | サンペンズ【山扁豆】 | |
| 薬用部 | 全草 | |
| 採取時期 | 夏(豆果が未熟の頃) | |
| 作り方 | 刻んでから日干しにする。 | |
| 主要成分 | アントラキノン誘導体、タンニン、フラボノイド | |
| 効果/効能 | 緩下作用(便秘)、利尿、強壮、健胃、鎮痰 | |
| 備考 | ||
| 利用分野 | ||
| 健康茶 | ○かわらけつめい茶、まめ茶 | |
| 効果・効能・予防 | ・緩下作用 ・便秘解消 ・利尿 ・強壮 ・健胃 ・鎮痰 |
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| 薬草・漢方 | ○ | |
| 青汁 | - | |
| 料理の食材 | ○若葉(天ぷら、和え物、油炒め) | |
| 薬草酒・薬用酒 | ○カワラケツメイ酒 | |
| 入浴剤 | - | |
| 草木染 | ○ | |