キンカン【金柑】 |
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| 植物データ |
| 学名 |
Fortunella japonica |
| 科目/属名 |
ミカン科 キンカン属 |
| 開花期 |
７～１０月 |
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| 薬草としてのデータ |
| 生薬名 |
キンキツ【金橘】 |
| 薬用部 |
果実 |
| 採取時期 |
１０～１１月 |
| 作り方 |
水洗い後、シロップなどにする。 |
| 主要成分 |
ベータ・クリプトキサンチン、ビタミンＣ、リナロール
リモネン、オイデスモール、ヘスペリジン、ナリンギン
イソナリンギン、ネオヘスペリジン |
| 効果/効能 |
疲労回復、悪性腫瘍の予防、咳止め、風邪、解熱 |
| 備考 |
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| 利用分野 |
| 健康茶 |
○きんかん茶 |
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効果・効能・予防
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疲労回復、悪性腫瘍の予防、咳止め、風邪、解熱 |
| 薬草・漢方 |
○ |
| 青汁 |
－ |
| 料理の食材 |
○果実(ジャム) |
| 薬草酒・薬用酒 |
○キンカン酒 |
| 入浴剤 |
○キンカン湯 |
| 草木染 |
－ |
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