ウド【独活】 |
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| 植物データ |
| 学名 |
Aralia cordata |
| 科目/属名 |
ウコギ科 多年草 |
| 開花期 |
秋 |
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| 薬草としてのデータ |
| 生薬名 |
ドウカツ【独活】 |
| 薬用部 |
根茎 |
| 採取時期 |
１０～１１月 |
| 作り方 |
水洗い後、日干しにする。 |
| 主要成分 |
サポニン、タンニン、アミノ酸、ゲルマニウム、ジテルペノイド、ピネン、セリネン、フムレン、ムルセン、リモネン |
| 効用/効能 |
頭痛、神経痛、めまい、解熱、疲労回復、健胃、整腸
解熱 |
| 備考 |
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| 利用分野 |
| 健康茶 |
○うど茶 |
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健康茶の効能
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頭痛、神経痛、めまい、解熱、疲労回復、健胃、整腸
解熱 |
| 薬草 |
○ |
| 青汁 |
－ |
| 料理の食材 |
○茎(和え物、天ぷら、きんぴら) |
| 薬草酒・薬用酒 |
○ウド酒 |
| 入浴料・風呂用 |
－ |
| 草木染 |
○ |
