

アマチャヅル【甘茶蔓】 |
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| 植物データ | ||
| 学名 | Gynostemma pentaphyllun | |
| 科目/属名 | ウリ科 アマチャヅル属 多年草 | |
| 開花期 | 8月~9月 | |
| 薬草としてのデータ | ||
| 生薬名 | シチヨウタン【七葉胆】 | |
| 薬用部 | 全草 | |
| 採取時期 | 8月~9月の開花期 | |
| 作り方 | 水洗い後、陰干しにする。 | |
| 主要成分 | ・トリテルペノイドサポニン ・ジンセイノイドなど70種類以上のサポニン (鎮静作用のあるサポニンを含んでいる) ・ゲルマニウム |
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| 効果/効能 | 強壮、強精、利尿作用、肝臓障害、ストレス性疾患 | |
| 備考 | 高価な朝鮮人参の成分と同じ構造のサポニンを含んでいる。 | |
| 利用分野 | ||
| 健康茶 | ○あまちゃづる茶(アマチャヅル茶) | |
| 健康茶の効能 | ・ストレスの緩和 ・動脈硬化の予防 ・肝臓障害の予防 ・強壮 ・強精 ・利尿作用 ・アレルギー ・イボ取り効果 ・胆石 ・シミ対策 ・胃腸病の予防 ・デトックス効果 |
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| 薬草・漢方 | ○ | |
| 青汁 | - | |
| 料理の食材 | - | |
| 薬草酒・薬用酒 | ○アマチャヅル酒 | |
| 入浴剤 | - | |
| 草木染 | ○ | |